研究概览。学校营养科学研究小组的核心主题是，从科学的角度理解和改善人类和动物的营养。主要的研究领域包括：
1. **控制和调节动植物产品的营养和加工质量**：这涵盖了对水果和肉类产品质地的控制，以及对动物脂肪和蛋白质含量的营养增强。
2. **动物营养控制**：特别关注营养基因交互作用，以及如何同步提供能量和氮素，以控制农场动物的生长。
3. **动物饲料的营养评估**：例如，膳食单宁对寄生虫感染的影响等。
4. **人与饮食健康的关系**：探索营养基因交互作用在人类编程和健康饮食健康交互中的作用。
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全日制学制：
最长4年
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专业方向：
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非全日制：
长达8年
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学位名称：
PhD
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学位类型：
硕士
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学位等级：
博士
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
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开学时间：
多个开始日期
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申请截止时间：
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offer发放时间：
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offer发放截止时间：
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申请费用：
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学费：
£30,200
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书本费：
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生活费：
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交通费：
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住宿费用：
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其他费用：
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总花费：
在相关学科中获得2:1（或同等国际标准）或在相关学科中获得2:2（或同等国际标准），同时拥有硕士学位的Merit；也可能接受其他资格。
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