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视频 1

SIT30821商业烹饪三级证书

SIT30821 Certificate III in Commercial Cookery

西澳国际职业技术学院（TIWA）

专业介绍
开启商业烹饪的激动人心的职业之旅。获得实践技能和知识，能够在一系列商业工作场所（包括餐厅、酒店、俱乐部、酒吧、咖啡馆、活动和功能、住宅设施和午餐吧）计划、组织、准备和烹饪食物。学习食品安全技能，与他人合作，使用设备，菜单规划，以及准备开胃菜、家禽、海鲜、肉类菜肴、甜点和蛋糕等菜肴。此外，您将学习在不同服务期和菜单类型中组织、准备和烹饪各种食物的各个方面，使用一系列烹饪方法和团队协调技能。在学习期间，您将在校园内的培训厨房和餐厅练习烹饪技能。这些设施通过专业的菜单规划、团队合作和膳食准备提供了宝贵的实践学习体验。完成本课程后，您将获得技能，这些技能很容易转化为旅游和酒店业以及厨房环境中的就业机会。
  • 全日制学制：
    2个学期
  • 专业方向：
  • 非全日制：
  • 学位名称：
    Certificate III
  • 学位类型：
    本科预备
  • 学位等级：
    本预
  • 专业简称：
  • 开学时间：
  • 减免学分：
    0
时间和费用
  • 开学时间：
    2024年1月29日、2024年7月15日、2024年1月9日
  • 申请截止时间：
  • offer发放时间：
  • offer发放截止时间：
  • 申请费用：
  • 学费：
    AUD$16,890/年
  • 书本费：
  • 生活费：
  • 交通费：
  • 住宿费用：
  • 其他费用：
  • 总花费：
申请要求
  • 雅思成绩：
    雅思成绩（学术）为5.5分，不低于5.0分或同等水平。
  • 雅思总分：
    5.5
  • 托福成绩：
  • 托福总分：
学术要求
完成相当于澳大利亚10年级的学业。

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