商业烹饪三级证书使您在烹饪的各个方面,包括食品准备和食品安全方面,变得更加熟练、有能力和知识渊博。当你完成这门课程时,你将能够将你的激情提升到一个新的水平,并将其转移到你的工作生活中。学习使用一系列设备和工具来准备一系列美味的菜肴,包括家禽、海鲜、肉类、蔬菜和甜点。通过清晰的沟通和文化敏感性,获得在厨房安全有效地工作的经验。掌握计划和成本菜单、管理库存和保持厨房清洁的技能。您还将练习卫生和安全的食品处理。
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全日制学制:
1年
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专业方向:
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非全日制:
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学位名称:
Certificate III
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学位类型:
本科预备
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学位等级:
本预
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专业简称:
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开学时间:
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减免学分:
0
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开学时间:
2024年2月5日,2024年7月22日
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申请截止时间:
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offer发放时间:
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offer发放截止时间:
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申请费用:
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学费:
AUD$20,400/总
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书本费:
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生活费:
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交通费:
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住宿费用:
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其他费用:
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总花费:
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雅思成绩:
学术雅思5.5或托福(iBT)46或同等水平
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雅思总分:
5.5
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托福成绩:
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托福总分: