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视频 1

理学学士 - 食品创新专业

Bachelor of Science - Food Innovation Major

新西兰林肯大学

专业介绍
我们如何以更少的环境影响养活不断增长的全球人口？最近的世界事件凸显了重大挑战，气候变化和有限的粮食供应都对社会构成风险。各国政府要求食品公司减少温室气体排放，这意味着生产必须在保证供应的同时实现可持续性。该行业还必须满足消费者对低碳足迹生产的营养、美味、安全食品的需求。食品创新理学学士学位将通过发展您在发酵、高级感官分析、营养、包装、食品安全和食品生产的环境影响方面的专业知识和知识，使您能够应对这些挑战。您将专注于使用尖端技术创造具有高营养价值和低环境影响的创新型新食品，为您利用这一极其重要领域的职业机会
  • 全日制学制：
  • 专业方向：
  • 非全日制：
  • 学位名称：
  • 学位类型：
  • 学位等级：
  • 专业简称：
  • 开学时间：
  • 减免学分：
    0

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