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新西兰酒店及旅游管理专业就业前景

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  国际上,酒店管理是一个非常宽泛的学科领域,已经不单单在酒店工作作为唯一的就业途径。专业领域涉及众多学科方向,比如旅游管理、公园管理、休闲管理等方面的管理。新西兰的酒店及旅游管理专业深受国内学子的青睐,越来越多的学子选择新西兰留学

  一、酒店管理专业

  每年有很多同学申请国际旅游酒店管理专业,同样,旅游收入占很大比重的国家有:澳大利亚和新西兰,新西兰也被誉为“世界上最后一片净土”,下面我们重点介绍一下,新西兰酒店管理专业。

  留学新西兰酒店管理优势

  1、酒店管理行业的前景光明。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,而在中国,随着人们生活水平的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,所以伴随着酒店业的发展,在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大,留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。

  2、回国人员发展稳定。在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才,他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的,其国际化学习背景也是不可忽视的澳际因素。

  3、留学国外与国际接轨。新西兰开设酒店管理专业,在开设旅游与酒店管理课程设置之中,均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习,理论课程与实际操作相结合的教学方式,体验异国酒店管理的高质量服务和理念,与国家化服务相接轨,其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。

  4、中长期回报高。当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。

  5、培养高素质的人才。酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质,酒店管理专业虽然是个好学的专业,但是他对酒店管理人员,也提出了高素质的要求,比如,抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等,而国家化的留学方式,恰恰弥补了这一点,所以选择新西兰留学将会成为你成功的垫脚石。

  酒店管理学什么?

  留学新西兰学习酒店及旅游管理课程的核心科目,作为一个商学学位,将酒店管理作为主攻专业的核心课程,就是我们常说的必修课有会计,行政,财务,信息系统,市场营销,人力资源管理,公共关系,战略学,定量法等核心课程,就是我们常说的必修课有会计,行政,财务,信息系统,市场营销,人力资源管理,公共关系,战略学,定量法等。

  再针对酒店业内的具体分工,还有大量的针对实际操作的科目如下:

  餐饮管理(例如:食品和饮料,食品科学,食品的选择和制造,食品和饮料成本控制)

  住宿管理(例如:住宿管理,酒店日常运营,度假村管理,预约销售和市场营销)

  全球旅游(例如:旅游管理,航空业,旅游业可持续发展)

  景点管理(例如:主题公园管理,娱乐艺术管理)

  会展管理(例如:会展业,会展管理,项目营销管理)

  食品制造(例如:烹饪,基本食品的制造,食品卫生,啤酒和葡萄酒酿造)

  酒店管理的就业方向:

  酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广,职业上升空间大,除了以上列举的国际性酒店管理集团外,还可在旅游业,旅游管理部门,航空业,奢侈品零售业,汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。[page]

  二、旅游管理

  新西兰是一个移民国家,每年都有大量的技术移民名额,而技术移民的政策还会为留学生提供一定的优惠,只要留学生获得了新西兰学校颁发的学士以上学位,并且所学专业为移民短缺专业如计算机网络管理、会计、幼儿教育等,都可以较为轻松的移民新西兰。

  ·新西兰紧缺专业旅游服务业

  在过去发展最快的是旅游服务业,一个重要原因就是新西兰旅游业的蓬勃发展。1995年,根据旅游协会统计,大约118,000人工作在旅馆,饭店,商店、旅游代理等相关旅游机构。随着全球旅游业每年6%的增长速度,到2010年,新西兰旅游服务业的从业人员需求量达到1,178,000。旅游业是新西兰经济的支柱产业之一,有超过十五万人在从事与旅游业直接或间接相关的行业,新西兰有工作的人中大约每12人就有一人在从事和旅游业有关的工作。每年有超过250万海外游客到访新西兰,海内外游客每年给新西兰经济贡献超过200亿新元。许多中国学生已经看到了旅游业的兴旺发达,纷纷进入大专院校学习旅游、酒店管理课程,越来越多的中国学生选择了新西兰的酒店管理专业就读。"

  ·新西兰各类旅游职业的待遇:职位 从业人数 工资范围(NZ$) 备注

  1) 旅游导游 6,700 15-40/小时 约1/3为临时工

  2) 旅行社顾问 5,300 25,000-45,000/年 管理人员年薪可超6万

  3) 旅游信息中心服务人员 22,700 22,000-40,000/年 包括地方政府信息中心人员

  4) 旅游和酒店业的入门工资在18,000-20,000/年左右,从业几年后,大多数人年薪在三万至四万之间。 饭店,酒店,旅馆的业主年收入较高。

  ·新西兰旅游业雇主看重的技能:根据统计部门的调查,除了有学历外,雇主还很看重下面这些技能:

  1) 当地知识:导游要很了解他们向游客介绍的地方的情况。

  2) 客户服务:旅行代理商要友善和耐心地与客户打交道,还需要有良好的销售技巧。

  3) 沟通技能:良好的沟通和激励性技巧是户外活动导游需要具备的重要技能,因为他们可能必须带领客户通过危险的状况

  4) 组织技能:组织和计划才能是许多旅游工作必不可少的

  5) 其他种族文化的知识:了解不同的文化是很重要的。在许多旅游工作中,你将遇到来自世界各地的人。

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